25 décembre 2012

Joyeux Noël

  Je vous souhaite un JoYeux Noël en compagnie des personnes qui vous sont proches! un peu en retard ;-)) le  réveillon étant passé...hier je n'ai pas eu le temps de passer par ici: nous avons profité d'une belle éclaircie pour une belle balade en bord de mer, un partie de pictionary (grosse découverte pour les filles, elles sont fans!) et évidemment la préparation du repas et de la soirée à 4 ;-)) Quelques photos de mon apéro d'hier, fait maison, je n'étais pas mécontente de moi :-D et c'était délicieux! Bouchées... [Lire la suite]
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20 août 2012

alle vongole

comme d'habitude en rentrant de vacances (quoiqu'un peu moins cette année, car j'ai plus "cuisiné" que d'habitude....cf la suite du post) j'avais envie de cuisiner, çà a donc été une recette très rapide mais qui fait son effet: Crédits photos et recette J'avais mangé des pâtes préparées de cette façon chez Jamie Oliver à Londres et j'avais bien envie de tester ici...c'est chose faite avec des palourdes (de simples coques conviendraient sans doute mieux mais il n'y en a jamais à la poissonnerie) de la baie du Mont St Michel, un... [Lire la suite]
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03 mai 2012

British Museum, Picadilly Circus, Trafalgar Square, Hunger games

Je ne comptais pas faire un "compte rendu" de nos journées à Londres mais comme çà a l'air d'en intéresser plus une je me lance! Samedi nous prenons l'avion dans notre petite ville de province sous un beau ciel bleu comme vous pouvez le constater :-D (pluie battante, 10° max). Après 50 min de vol (nous qui enchainons les transatlantique depuis 4 ans çà fait bizarre!!! ), nous atterissons à Londres Stansted.  Là bas il y a plein de moyen pour se rendre à Londres: train (le plus cher) ou bus. Nous choisissons ce mode de... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

en cuisine

à l'écoute de certaines news plus déprimantes les unes que les autres, à l'entrée dans une pèriode où il fait nuit tôt et jour tard (même si côté météo je n'ai pas mon automne" idéal": il fait encore bien chaud ;-)), avec un boulot un peu fatigant ces jours derniers, je passe mon temps dispo, à cuisiner :-D (bon pas essentiellement hein je lis aussi et je regarde films et séries pour être tout à fait honnête ;-)). J'ai fait l'acquisition de ce livre de Jamie Oliver :   Vous connaissez sans doute toutes Jamie non? un chef... [Lire la suite]
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10 mars 2010

Recette Risotto

Je me permets de la mettre car j'ai pioché des idées un peu partout pour faire ce plat:Ingrédients pour 4: -1 litre de bouillon de légume (facile 1 tablette Knorr...ils en font des BIO maintenant en plus et 1 l d'eau bouillante)-1 verre de vin blanc-1 échalote-1 gousse d'ail-1 morceau de beurre (env 30 grs)-300 grs de riz pour risotto Garniture: au choix, j'ai rajouté des noix de St Jacques, crevettes et champignons mais vous pouvez le faire avec des morceaux de poissons (saumons, cabillaud..) La recette: Faire fondre le beurre... [Lire la suite]
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09 mars 2010

cuisine

Pas mal occupée en ce moment: évidemment par la reprise du "quotidien" (auquel on rajoute une bonne dose de lessives/repassages) ...mais surtout par...la cuisine :-D . Comme souvent au retour de vacances j'ai envie de cuisiner et de faire de nouvelles recettes, j'ai puisé plein d'idées dans ce blog cuisine, le blog d'Audrey. Je vous conseille d'y faire un tour si comme moi vous aimez les réalisations simples et originales ;-)). Ce week end j'ai donc préparé: un risotto aux St Jacques/crevettes, une sauce aux agrumes pour accompagner... [Lire la suite]
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